Il forno è realizzato su una base in cemento in c.a.v., il pavimento e la cupola, invece, con mattoni fatti a mano.

Nel manufatto è presente un comignolo in acciaio inox e uno sportello di apertura/chiusura in vetro temprato.

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A richiesta è possibile inserire un termostato.

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Le misure utili possono variare da un Ø di 80 cm. fino ad un massimo di 120 cm.